Taiwanský zelený čaj GABA z Mingjian (pre-QingMing) | Ming Qian Jin Xuan Lu Cha - Varianta: 50 g

Novinka
369 bodů do věrnostního systému
Cena
369 Kč s DPH
Kód produktu
GT0996-50
Varianta neexistuje
Skladem
ks

Tento zelený čaj z Mingjian v taiwanském okrese Nantau byl sklizen na konci března před Qingming festivalem a zpracován GABA procesem. Z mnoha kultivarů byl zvolen Jin Xuan 金萱  (TRES #12), který se běžně používá pro mléčné Oolongy. Listy tohoto zeleného čaje GABA jsou ručně sbírány, zavadnuty a poté umístěny do anaerobní komory Yan Yang Ji používané k výrobě čajů GABA. V komoře se kyslík nahradí dusíkem a čaj se v ní nechá 12 hodin. Od tohoto okamžiku se zpracování řídí obvyklými kroky při zpracování zeleného čaje: pečení pro zastavení oxidace, tvarování a následné sušení na slunci. Poté je čaj dokončen v sušičce, aby se odstranila zbytková vlhkost. Tento zelený čaj GABA prochází minimální oxidací ve srovnání s GABA Oolongem, což má za následek mnohem světlejší, zelenější chuť a profil.  Více

Přidat do oblíbených Přidat do porovnání Doprava a platba

Tento zelený čaj z Mingjian v taiwanském okrese Nantau byl sklizen na konci března před Qingming festivalem a zpracován GABA procesem. Z mnoha kultivarů byl zvolen Jin Xuan 金萱  (TRES #12), který se běžně používá pro mléčné Oolongy. Listy tohoto zeleného čaje GABA jsou ručně sbírány, zavadnuty a poté umístěny do anaerobní komory Yan Yang Ji používané k výrobě čajů GABA. V komoře se kyslík nahradí dusíkem a čaj se v ní nechá 12 hodin. Od tohoto okamžiku se zpracování řídí obvyklými kroky při zpracování zeleného čaje: pečení pro zastavení oxidace, tvarování a následné sušení na slunci. Poté je čaj dokončen v sušičce, aby se odstranila zbytková vlhkost. Tento zelený čaj GABA prochází minimální oxidací ve srovnání s GABA Oolongem, což má za následek mnohem světlejší, zelenější chuť a profil. 

Více o čajích GABA si přečtěte v přiloženém článku (záložka články) nebo v našem Blogu.

Parametry
Forma sypaný čaj
Země původu Taiwan
Lokalita Nantou, Mingjian 名間
Kultivar Jin Xuan 金軒 (T-12)
Co je to GABA čaj?

Co je to GABA čaj?

GABA je kyselina gama-aminomáselná. Je to chemická látka, která se přirozeně tvoří v mozku. Mnohé vědecké studie říkají, že při užívání jako doplněk může GABA pomoci snížit vysoký krevní tlak a podpořit celkový pocit pohody. GABA čaj je specificky zpracován s tím cílem, aby se v něm přirozeně se vyskytující kyselina GABA mohla plněji projevit, více než to umožňuje tradiční zpracování. Pití čaje GABA je jedním z nejzdravějších způsobů, jak zvýšit příjem kyseliny gama-aminomáselné.

Související produkty1

Naposledy navštívené1