Soba Cha je pražený pohankový čaj. V tomto případě je vyroben z dattan soba だったんそば (tatarská pohanka, známá také jako hořká pohanka) pěstovaná v Shibetsu City na ostrově Hokkaido a obsahuje 100 krát více rutinu (1500 mg / 100 g) ve srovnání s běžnou pohankou. Tento bylinný čaj s toustově oříškovou sladkou chutí a vůní si můžete vychutnat jak teplý, tak i studený. Je bez kofeinu a je možné jej pít ráno i večer. Dá se taktéž velmi dobře použít jako zálivka na salát. Více
Soba Cha je pražený pohankový čaj. V tomto případě je vyroben z dattan soba だったんそば (tatarská pohanka, známá také jako hořká pohanka) pěstovaná v Shibetsu City na ostrově Hokkaido a obsahuje 100x více rutinu (1500 mg / 100 g) ve srovnání s běžnou pohankou. Tento bylinný čaj s toustově oříškovou sladkou chutí a vůní si můžete vychutnat jak teplý, tak i studený. Je bez kofeinu a je možné jej pít ráno i večer. Dá se taktéž velmi dobře použít jako zálivka na salát.
| Forma | sypaný čaj |
|---|---|
| Země původu | Japonsko |
| Lokalita | Hokkaido, Shibetsu 士別市 |
| Místní jméno | Dattan Soba Cha だったんそば茶 |
| Velkoobchod | Ano |
Pohankový čaj jako starověký nápoj v japonské a čínské tradici
Pohankový čaj, známý jako Sobacha (そば茶) v Japonsku a Kuqiao cha (苦荞茶) v Číně, je v obou kulturách ceněným nápojem, oslavovaným nejen pro svou výraznou chuť, ale i pro působivou škálu zdravotních benefitů. Navzdory svému názvu není pohankový čaj pravým čajem odvozeným z rostliny Camellia sinensis, ale spíše bezkofeinovým nálevem vyrobeným z pražených pohankových zrn. Mnoho lidí nechává vylouhovaná pohanková zrna v šálku a po vypití čaje je sní. Mají stále příjemnou chuť a jsou plná vlákniny.
Alternativní produkty2
Žluté klíčky - pohankový čaj z Daliangshan | Pei Ya Huang Ku Qiao Cha
61,61 Kč bez DPH
Tmavé dračí oči - pohankový čaj z Daliangshan | Long Zhu Hei Ku Qiao Cha
61,61 Kč bez DPH
