Jihoafrický červený Rooibos - Varianta: 50 g
Rooibos je možno volně přeložit jako "červený keř" což je překlad mírně zavádějící, neboť tato rostlina je barvy zelené se žlutými květy. Je zřejmé, že se nejedná o čaj, nicméně je s čajem často asociována díky podobnému způsobu přípravy a některým společným zdravotním účinkům, jako jsou např. antioxidační schopnosti. Svou typickou červenou barvu rostlina Rooibos, která roste až na vyjímky výhradně v Jižní Africe, získá během procesu oxidace, při kterém se formuje typická nasládlá chuť tohoto "nečaje". Více
Rooibos je možno volně přeložit jako "červený keř" což je překlad mírně zavádějící, neboť tato rostlina je barvy zelené se žlutými květy. Je zřejmé, že se nejedná o čaj, nicméně je s čajem často asociována díky podobnému způsobu přípravy a některým společným zdravotním účinkům, jako jsou např. antioxidační schopnosti. Svou typickou červenou barvu rostlina Rooibos, která roste až na vyjímky výhradně v Jižní Africe, získá během procesu oxidace, při kterém se formuje typická nasládlá chuť tohoto "nečaje".
Rooibos disponuje velkým množstvím vitamínu C a řadou pro člověka důležitých minerálních látek, v neposlední řadě je pak znám pro své zanedbatelné množství v něm obsaženého kofeinu. Rooibos je nápoj pro celý den a je mimořádně vhodný pro lidi s vyšším obsahem cukru v krvi nebo s kardiovaskulárnímí problémy. Nápoj omezuje stres, pomáhá při nespavosti a bolestech hlavy. Díky těmto i jiným vlastnostem a jemné nasládlé chuti si Rooibos oblíbili lidé po celém světě. Náš Rooibos byl vypěstován s ohledem na přísná pravidla pro organické zemědělství, jeho nosná chuť je sladká s rozpoznatelnými ovocně kyselými podtóny. Nálev má sytou červenožlutou barvu.
Forma | sypaný čaj |
---|---|
Země původu | Jižní Afrika |
Lokalita | Cederberg Mountains |