2022 Zelený Puer ze starých stromů v Daxueshan | Da Xue Shan Gu Shu Sheng Cha - koláč 200 g - Varianta: 50 g

432 bodů do věrnostního systému
Cena
432 Kč s DPH

Kód produktu
GT0842-50

Varianta neexistuje

Skladem
ks

Da Xue Shan 大雪山 je hora o výšce 3480 m nacházející se v oblasti Lincang v jihozápadním Yunnanu. Její vrchol je po celý rok pokryt sněhem, odtud název Velká sněžná hora (Da Xue Shan 大雪山). Divoký čaj (Ye Sheng Cha 野生茶, často nazývaný yunnanskými farmáři jako Shan Cha 山茶, ) zde roste v horském terénu v nadmořské výšce 2000-2300 m. Přesto, že roste v takto vysoké nadmořské výšce, klíčí dříve než většina běžných čajů v Yunnanu i zbytku Číny. Koncem března je čaj připraven ke sklizni. Divoký čaj z Daxueshan je známý svou jemnou chutí a vůní divoké orchideje. Místní farmáři pochází z menšinové skupiny Li Su, což je v Yunnanu velmi vzácná rasa, která v Číně typicky žíje ve vysokých horách. Povaha těchto lidí je taková, že by raději vyráběli méně čaje a žili jednoduchý život, tak jak tomu vždy bylo. Více

Da Xue Shan 大雪山 je hora o výšce 3480 m nacházející se v oblasti Lincang v jihozápadním Yunnanu. Její vrchol je po celý rok pokryt sněhem, odtud název Velká sněžná hora (Da Xue Shan 大雪山). Divoký čaj (Ye Sheng Cha 野生茶, často nazývaný yunnanskými farmáři jako Shan Cha 山茶, ) zde roste v horském terénu v nadmořské výšce 2000-2300 m. Přesto, že roste v takto vysoké nadmořské výšce, klíčí dříve než většina běžných čajů v Yunnanu i zbytku Číny. Koncem března je čaj připraven ke sklizni. Divoký čaj z Daxueshan je známý svou jemnou chutí a vůní divoké orchideje. Místní farmáři pochází z menšinové skupiny Li Su, což je v Yunnanu velmi vzácná rasa, která v Číně typicky žíje ve vysokých horách. Povaha těchto lidí je taková, že by raději vyráběli méně čaje a žili jednoduchý život, tak jak tomu vždy bylo.

Když mluvíme o divokém čaji, máme na mysli čaj, který roste přirozeně v horách v divoké přírodě zcela bez zásahu člověka. Ye Sheng Cha 野生茶, což je správné pojmenování pro divoký čaj, má dva typické znaky. První je ten, že nemá téměř žádné ochlupení na pupenech a druhý, že i dlouhý výhonek si drží svou listovou pochvu.

Parametry
Forma koláč (bing) 200 g
Země původu Čína
Provincie Yunnan
Lokalita Lincang, Daxueshan 大雪山
Kultivar Ye Sheng Cha 野生茶
Stáří stromů 150-500
Nadmořská výška 2000-2300 m