Gruzínský zelený čaj z Nagomari - Varianta: 50 g

168 bodů do věrnostního systému
Cena
168 Kč s DPH

Kód produktu
GT0692-50

Varianta neexistuje

Skladem
ks

Tento velmi pohledný zelený čaj pochází z jedné z nejsevernějších čajových oblastí na světě, z vesnice Nagomari v gruzínské provincii Guria. Subtropické klima západní Gruzie je perfektní pro pěstování velmi kvalitního čaje. Mírné svahy Etseri Estate charakterizují chladné zimy a celoročně chladné noci. Nízké teploty sice mohou omezit velikost sklizně, ale také pomáhají kontrolovat škůdce a umožňují tak pěstovat čaj bez nutnosti použití chemie. Díky velkým teplotním změnám mezi dnem a nocí jsou čajové pupeny odolné, plné aktivních látek a velmi aromatické. Čaj roste pomaleji než v teplejších čajových oblastech, což definuje jeho specifickou lahodnou chuť. Více

Tento velmi pohledný zelený čaj pochází z jedné z nejsevernějších čajových oblastí na světě, z vesnice Nagomari v gruzínské provincii Guria. Subtropické klima západní Gruzie je perfektní pro pěstování velmi kvalitního čaje. Mírné svahy Etseri Estate charakterizují chladné zimy a celoročně chladné noci. Nízké teploty sice mohou omezit velikost sklizně, ale také pomáhají kontrolovat škůdce a umožňují tak pěstovat čaj bez nutnosti použití chemie. Díky velkým teplotním změnám mezi dnem a nocí jsou čajové pupeny odolné, plné aktivních látek a velmi aromatické. Čaj roste pomaleji než v teplejších čajových oblastech, což definuje jeho specifickou lahodnou chuť.

Čajovníky v Nagomari byly vysazeny na konci 20. století. Existuje zde řada čínských čajových kultivarů, které do Sovětského svazu přivezl čínský mistr Lau Dzhen Dzhau. Vesnice Nagomari byla jednou z předních čajových lokalit během sovětské éry a v té době byla většina vesničanů zaměstnána v čajovém sektoru. Po rozpadu Sovětského svazu byly továrny na výrobu čaje po celé Gruzii uzavřeny, čajové plantáže opuštěny a zmizely tak tisíce pracovních. V roce 2015 se sešlo 18 vesničanů a založili čajové zemědělské družstvo. Doposud kompletně rehabilitovali 25 hektarů čajové plantáže, postavili malou továrnu a zahájili zpracování čaje. V Nagomari je poměrně velká plocha pokryta starými čajovníky, což činí lokalitu velmi atraktivní.

Parametry
Forma sypaný čaj
Země původu Gruzie
Lokalita Guria, Nagomari
Zahrada Etseri Estate
Kultivar Kimin
Ze semen Ano
Organický Ano
Stáří stromů 75+
Nadmořská výška 200 m