Tato Matcha byla vyrobena primárně pro použití při pečení a vaření a to zcela přírodními postupy. Pro výrobu čajového prášku byly použity lístky čaje Gyokuro, které disponují celou řadou aktivních látek. Užijte si plnou vůni a chuť zeleného čaje i ve Vašich jídlech a sladkostech. Spektrum užití je velmi široké počínaje zmrzlinou a sladkým i slaným pečivem přes sýry a jogurty až po masité pokrmy. Naše Matcha si své vlastnosti dokáže udržet i vystavena vysoké teplotě během pečení nebo vaření. Více
Tato Matcha byla vyrobena primárně pro použití při pečení a vaření a to zcela přírodními postupy. Pro výrobu čajového prášku byly použity lístky čaje Gyokuro, které disponují celou řadou aktivních látek. Užijte si plnou vůni a chuť zeleného čaje i ve Vašich jídlech a sladkostech. Spektrum užití je velmi široké počínaje zmrzlinou a sladkým i slaným pečivem přes sýry a jogurty až po masité pokrmy. Naše Matcha si své vlastnosti dokáže udržet i vystavena vysoké teplotě během pečení nebo vaření. Použití prášku Matcha v pokrmech je omezeno jen a jen Vaší fantazií. Následuje krátký recept na čokoládové koule jako malá inspirace.
Matcha koule
70 ml mléka 300 g bílé čokolády (méně tučné) 100 g pistácií nasekaných na drobno 2 čajové lžičky BIO Matchy na pečení a vaření
