Houji znamená pražený a Cha znamená čaj. Japonský pražený čaj Houjicha se používá pro celou řadu nápojů a pokrmů a právě pro tyto aplikace byla vytvořena jeho prášková forma. Prášková Houjicha je povahou podobná práškovému čaji Matcha, ale na rozdíl od Matchi se Houjicha používá pouze v kuchyni, nešlehá se pro získání čistého čaje. Více
ouji znamená pražený a Cha znamená čaj. Japonský pražený čaj Houjicha se používá pro celou řadu nápojů a pokrmů a právě pro tyto aplikace byla vytvořena jeho prášková forma. Prášková Houjicha je povahou podobná práškovému čaji Matcha, ale na rozdíl od Matchi se Houjicha používá pouze v kuchyni, nešlehá se pro získání čistého čaje. Houjicha díky pražení obsahuje jen velmi malé množství kofeinu, což ocení převážná většina milovníků pražené chuti. Navíc Houjicha obsahuje velké množství antioxidantů, vitamínů a minerálů. Naše prášková Houjicha byla vytvořena s ohledem na použití při vaření a pečení a proto bez problémů zvládá vysoké teploty, aniž by se připekla. Prášek je velice jemný a velmi snadno se míchá s jinými ingrediencemi. Prášková Houjicha je tektéž skvělá pro přípravu dochucených čajových nápojů s atraktivní praženou chutí.
Klasický čaj Houjicha se připravuje z pražených čajových lístků a je k nalezení v našem katalagu jako samostatný product.
Forma | práškový čaj |
---|---|
Země původu | Japonsko |
Lokalita | Kansai, Uji 宇治 |
Související produkty3
![Houjicha Karigane](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/6/5/657f6f5662f1b99ff0234e896ac10981-2382.jpg)
![Houjicha Karigane](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/e/8/e81c0548826153f26fae30c11fb473e2-2383.jpg)
Houjicha Karigane
![Houjicha Ichibancha](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/3/c/3c72fa91767a74ae80c651cc8ad7efe5-goodteaeu-uji-houjicha-0893.jpg)
![Houjicha Ichibancha](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/e/6/e6ea7507053c7a5e64425f2282343f92-goodteaeu-uji-houjicha-0897.jpg)
Houjicha Ichibancha
![Matcha na pečení a vaření](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/7/8/7899c1cd34922b46b0e2d560aac2af30-5028.jpg)
![Matcha na pečení a vaření](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/7/a/7abb1cb0e7a7b3829bf26529d947407e-5029.jpg)