Tentokrát se vydáme do Vietnamu, abychom znovu objevili starodávné umění výroby Snow Shan, promluvíme si s Fuchsií Dunlop, renomovanou výzkumnicí v oblasti potravin, kuchařskou odbornicí a sinoložkou, podíváme se na různé čajové návyky v Evropě. propijeme se ruskou revolucí, projdeme barevným Bangkokem a skončíme v Shire Highlands v Malawi. Více
Od autorů:
Tentokrát se vydáme do Vietnamu, abychom znovu objevili starodávné umění výroby Snow Shan - tradice dostatečně silné na to, aby soupeřila s některými legendárními čaji za hranicemi.
Fuchsia Dunlop, renomovaná výzkumnice v oblasti potravin, kuchařská odbornice a sinoložka, nám poví o svých zkušenostech s čajem v kontextu jídla v zemi hojnosti.
Podíváme se na různé čajové návyky v Evropě a přeplaveme oceány, abychom se dozvěděli o násilné historii mezi Británií a Čínou, která vedla k opiovým válkám.
Město Čcheng-tu odhalí svá tajemství o původu svých starých čajoven a o tom, jak si zachovávají své postavení ve společnosti.
Propijeme se ruskou revolucí, projdeme se pestrým Bangkokem a skončíme v Shire Highlands v Malawi.
To vše a ještě mnohem více na 144 stránkách krásného papíru.
Jazyk | Angličtina |
---|
Související produkty5
![eighty°- the culture of tea 8](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/3/7/37fa6aa546b3480ae5fc525774eff32d-5358.jpg)
![eighty°- the culture of tea 8](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/f/3/f3e4d3a77d4d8ebdaf6c2694705f76d0-5359.jpg)
eighty°- the culture of tea 8
![eighty°- the culture of tea 7](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/1/e/1e6a7045a1e5d1f76b15345f491223a5-5368.jpg)
![eighty°- the culture of tea 7](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/e/a/eaa33d148b36490dc7061419e518f112-5369.jpg)
eighty°- the culture of tea 7
![eighty°- the culture of tea 2](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/b/a/ba99bd7fc5522e98bd0427e3b82c744f-4358.jpg)
![eighty°- the culture of tea 2](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/6/e/6e9e0d66bff8df8ff30f6abb046da205-4359.jpg)
eighty°- the culture of tea 2
![eighty°- the culture of tea 9](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/b/d/bd1597823c93aca514bfe3ef96c3518f-front.jpg)
![eighty°- the culture of tea 9](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/1/a/1a6706b2ca072e0d8b0364dfe0876bf6-eighty9-1.png)
eighty°- the culture of tea 9
![eighty°- the culture of tea 10](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/1/f/1f15052378f6ba43c7a6a1d292f0568b-eighty10-00.jpg)
![eighty°- the culture of tea 10](https://goodtea.s27.cdn-upgates.com/_cache/a/5/a592a8c669e6c1cff9511d1cbaebc4dd-eighty10-01.jpg)