Kvalitní Pu Er z Yunnanu, který v roce 2018 vyrobila známá továrna Yunnan Colorful Phoenix Tea. Lístky čaje, který byl slisován do 100 g hnízda (Tuo Cha) pocházejí výhradně z velkolistých čajovníků rostoucích v oblasti Menghai. Chuť tohoto čaje Pu Er patří mezi výraznější, plnější a komplexnější, celkově patří mezi sladší. Více
Kvalitní Pu Er z Yunnanu, který v roce 2018 vyrobila známá továrna Yunnan Colorful Phoenix Tea. Lístky čaje, který byl slisován do 100 g hnízda (Tuo Cha) pocházejí výhradně z velkolistých čajovníků rostoucích v oblasti Menghai. Hnízda jsou lisována za použití ručních stolních nástrojů a maloobjemová výroba se podepisala na kvalitě produktu. Hnízdo je možné naporcovat ručně bez použití nástrojů. Chuť tohoto čaje Pu Er patří mezi výraznější, plnější a komplexnější, celkově patří mezi sladší. Zkušenější jazyk dokáže identifikovat ovocné tóny, které jsou lépe rozpoznatelné při středně silném nálevu. Jak známo, na chuti čaje se projevuje nejen jak a kde roste, ale také co roste v jeho okolí (např. byliny, ovoce, apod.). Čaj byl zařazen do kvalitativní třídy 3AAA.
