2015 Bílý čaj Hongxue z Fudingu lisovaný do kuliček | Fuding Hongxue Da Bai Tuo Cha - Varianta: 100 ks










Lístky pro náš starý bílý čaj (Lao Bai Cha) pochází z horské oblasti kolem okresního města Fuding ležícího na hranici provincií Fujian a Zhejiang. Sbírají se vždy pupeny a dva až tři lístky z velkolistého čajovníku, přičemž pro bílý čaj lisovaný do koláčů v této oblasti se tradičně používá kvalitativní třída Shou Mei. Výsledný lisovaný čaj může být konzumován okamžitě, ale může být také vystaven procesu stárnutí po řadu let. V našem případě byly lístky sklizeny v roce 2013 a slisovány v roce 2015. Oxidace byla zastavena horkou parou a lístky byly slisovány v tradičním kamenném lisu. Více
Lístky pro náš starý bílý čaj (Lao Bai Cha) pochází z horské oblasti kolem okresního města Fuding ležícího na hranici provincií Fujian a Zhejiang. Sbírají se vždy pupeny a dva až tři lístky z velkolistého čajovníku, přičemž pro bílý čaj lisovaný do koláčů v této oblasti se tradičně používá kvalitativní třída Shou Mei. Výsledný lisovaný čaj může být konzumován okamžitě, ale může být také vystaven procesu stárnutí po řadu let. V našem případě byly lístky sklizeny v roce 2013 a slisovány v roce 2015. Oxidace byla zastavena horkou parou a lístky byly slisovány v tradičním kamenném lisu.
Tento čaj s věkem získává na jemnosti, ostré až pikantní chuťové atributy, které známe např. u čaje Bai Mu Dan, jsou lety obroušeny. Chuť čaje s věkem získává na komplexnosti. Místní lidé říkají, že Lao Bai Cha je prvním rokem pochoutka, druhým rokem poklad a třetím rokem lék. Tento čaj má své místo v tradiční čínské medicine. Výrazným způsobem ochlazuje organismus a léčí bolest v krku. Samozřejmostí jsou zdravotní kvality typické pro bílé čaje, např. antioxidační schopnosti a přítomnost velkého množství vitamínů.
Tato kvalitativní třída bílého čaje z Fudingu je v místě původu nazývána Hongxue 鸿雪洞 podle jeskyně, kde, jak praví pověst, dívka jménem Langu našla první rostlinu čajovníku Da Bai, když hledala léky pro lidi ze své vesnice.
Související produkty8


2020 Bílá rosa ze starých stromů v Yunnanu | Gu Shu Bai Lu - koláč 200 g
353,57 Kč bez DPH


2017 Bílá pivoňka ze starých stromů v Yunnanu | Bai Mu Dan Lao Bai Cha - koláč 200 g
336,61 Kč bez DPH


Gruzínský divoký bílý čaj Kamar
325 Kč bez DPH


2021 Bílá rosa ze starých stromů v Yunnanu | Gu Shu Bai Lu - koláč 200 g
329,46 Kč bez DPH


2015 Bílý narcis | Shui Xian Bai
489,29 Kč bez DPH


2019 Bílá pivoňka ze starých stromů v Yunnanu | Bai Mu Dan Lao Bai Cha
208,04 Kč bez DPH


Stříbrné jehly z Fudingu PREMIUM | Bai Hao Yin Zhen
336,61 Kč bez DPH


2024 Na slunci sušené pupeny čaje Puer ze starých stromů | Pu Er Bai Ya Bao
128,57 Kč bez DPH
Alternativní produkty7


2017 Bílá pivoňka ze starých stromů v Yunnanu | Bai Mu Dan Lao Bai Cha - koláč 200 g
336,61 Kč bez DPH


2021 Bílá rosa ze starých stromů v Yunnanu | Gu Shu Bai Lu - koláč 200 g
329,46 Kč bez DPH


2020 Bílá rosa ze starých stromů v Yunnanu | Gu Shu Bai Lu - koláč 200 g
353,57 Kč bez DPH


2015 Bílý narcis | Shui Xian Bai
489,29 Kč bez DPH


2015 Bílý čaj Hongxue z Fudingu lisovaný do kuliček | Fuding Hongxue Da Bai Tuo Cha
373,21 Kč bez DPH


2019 Bílá pivoňka ze starých stromů v Yunnanu | Bai Mu Dan Lao Bai Cha
208,04 Kč bez DPH


2015 Bílý čaj z Fudingu lisovaný do kuliček | Fuding Hongxue Da Bai Tuo Cha
219,64 Kč bez DPH