ČAJ - Země původu - Indie


Assam Hajua SFTGFOP1 Tippy Special


Assam Latumoni Jarní zázrak SFTGFOP1 FF


2023 Darjeeling Sourenee FTGFOP1 FF


Darjeeling blend - léto


Darjeeling blend - podzim


Assam Hatialli FTGFOP 1 CL TPY SF


Assam Doomini TGFOP 1 TPY SF


Assam Lukwah TGFOP 1 CL SF


Darjeeling Rohini SFTGFOP1 SF Enigma Gold


Black Fusion z Doke


Darjeeling Niroulla FTGFOP1 SF Podzimní rozkoš


Darjeeling Rohini SFTGFOP1 Jethi Kupi FF EX-01


Darjeeling Glenburn Moonshine SFTGFOP1 FF EX-02


Assam Latumoni SFTGFOP 1 ROYAL TPY SF


Darjeeling Giddapahar Oolong SF


Rozbouřená oblaka z Doke | Bihar Rolling Thunder


Zelený diamant z Doke


Indický kořeněný čaj Chai Masala (Assam Orthodox)


Assam Belseri CTC BP SF


Když zima střídá podzim - tradiční vánoční čaj


Darjeeling Upper Fagu FTGFOP1 FF EX-01


Darjeeling Giddapahar AV2 Wonder


Darjeeling Upper Fagu Spring Enigma


Stříbrné jehly z Doke | Bihar Silver Needle

Zelený čaj Melounová semínka - Liu An Gua Pian 六安瓜片 - historie a zpracování
Zelený čaj Lu An Gua Pian 六安瓜片 pochází z provincie Anhui v Číně. Je uveden téměř ve všech seznamech nejznámějších čínských čajů a je široce zmiňován v celé čínské čajové historii. Lístky tohoto slavného zeleného čaje jsou několikrát pečené na dřevěném uhlí. Čaj má specifický vzhled, listy vypadají trochu jako semínka vodního melounu, a proto byl po něm i pojmenován.

Sklizeň divokého čaje pro Tan Bei Huo Shan Huang Ya 霍山黃芽
V Číně začíná podzim. Nastal čas pro sklizeň divoce rostoucích čajovníků v Dabieshan 大別山 v západním Anhui. Zde je původní místo výroby slavného žlutého čaje Huang Shan Huang Ya 霍山黃芽.

Xiao Chi Gan 小赤甘 (Lapsang Souchong)
Když se na čínském trhu s čajem zeptáte na Lapsang Souchong, prodejci vám s největší pravděpodobností ukáží černý čaj, který není okouřený, odlišný od ortodoxního čaje Lapsang Souchong, který výrazně voní kouřem z borového dřeva. Mluvíme o čaji Xiao Chi Gan 小赤甘.