ČAJ - Země původu - Čína


2007 Zelený Ying Kee Puer ze starých stromů v Bing Dao - časná sklizeň | Bing Dao Zao Chun Gu Shu Sheng Cha


2022 Tmavý palácový Puer ze starých stromů v Mingfengshan | Ming Feng Shan Gu Shu Gong Ting Pu Er


2022 Tmavý Puer ze starých stromů v Mingfengshan | Ming Feng Shan Shu Pu Er Lao Cha Tou


2022 Tmavý Puer ze starých stromů v Mingfengshan | Ming Feng Shan Gu Shu Shu Pu Er Mini Tuo Cha


2022 Tmavý Puer ze starých stromů v Mingfengshan - Special Grade | Ming Feng Shan Gu Shu Te Ji Shu Pu Er


2022 Zelený Puer ze starých stromů v Matai | Ma Tai Gu Shu Sheng Pu Er - koláč 200 g


Melounová semínka | Liu An Gua Pian


Tradiční žlutý Huang Da Cha z divokých stromů | Huo Shan Huang Da Cha


2020 Zelený Bulangshan Puer od Colorful Phoenix Tea | Nan Jian Xian Qicai Cha Ye You Sheng Cha - koláč 360 g


Hunanská mlha | Hun Nan Wu Lu You Ji


Xiao Chi Gan - černý čaj z Wuyi | Tong Mu Guan Xiao Chi Gan


Červený šnek | Hong Bi Luo


Yunnan CTC | Dian Hong CTC


2017 Černý čaj ze starých stromů v Matai | Matai Dian Hong Cha


2018 Černý čaj ze starých stromů v Matai | Matai Dian Hong Cha

Černý čaj s květy růže | Mei Gui Hong Cha


Sáčkový čaj Luk Yu - Oolong


Sáčkový čaj Luk Yu - Tie Guan Yin


Mlžný oblak z Zhejiangu | Zhejiang You Ji Yun Wu Lu Cha


2015 Dračí studna pre-Qing Ming z Tianmushan SUPREME | Ching Ming Tian Mu Shan Long Jing Ji Pin


Jasmínové sněhové vločky | Bi Tan Piao Xue


Jasmínové jarní špičky | Mo Li Chun Hao


Nefritová rosa z Enshi | En Shi Yu Lu


Borové jehličí z Anhua | Anhua Song Zhen

Zelený čaj Melounová semínka - Liu An Gua Pian 六安瓜片 - historie a zpracování
Zelený čaj Lu An Gua Pian 六安瓜片 pochází z provincie Anhui v Číně. Je uveden téměř ve všech seznamech nejznámějších čínských čajů a je široce zmiňován v celé čínské čajové historii. Lístky tohoto slavného zeleného čaje jsou několikrát pečené na dřevěném uhlí. Čaj má specifický vzhled, listy vypadají trochu jako semínka vodního melounu, a proto byl po něm i pojmenován.

Sklizeň divokého čaje pro Tan Bei Huo Shan Huang Ya 霍山黃芽
V Číně začíná podzim. Nastal čas pro sklizeň divoce rostoucích čajovníků v Dabieshan 大別山 v západním Anhui. Zde je původní místo výroby slavného žlutého čaje Huang Shan Huang Ya 霍山黃芽.

Xiao Chi Gan 小赤甘 (Lapsang Souchong)
Když se na čínském trhu s čajem zeptáte na Lapsang Souchong, prodejci vám s největší pravděpodobností ukáží černý čaj, který není okouřený, odlišný od ortodoxního čaje Lapsang Souchong, který výrazně voní kouřem z borového dřeva. Mluvíme o čaji Xiao Chi Gan 小赤甘.