2013 Starý bílý koláč z Fudingu - Bai Mu Dan 350 g | Lao Shou Mei Bai Mu Dan Bing

368 Kč S DPH

Lístky pro náš starý bílý čaj (Lao Bai Cha) pochází z horské oblasti kolem okresního města Fuding ležícího na hranici provincií Fujian a Zhejiang. Sbírají se vždy pupeny a dva až tři lístky z velkolistého čajovníku, přičemž pro tento bílý koláč byla použita kvalitativní třída odpovídající čaji Stříbrná pivoňka. Výsledný lisovaný čaj může být konzumován okamžitě, ale může být také vystaven procesu stárnutí po řadu let. Oxidace byla zastavena horkou parou a lístky byly slisovány v tradičním kamenném lisu. Tento čaj s věkem získává na jemnosti, ostré až pikantní chuťové atributy jsou lety obroušeny. Chuť čaje s věkem získává na komplexnosti.

Varianta

Dostupnost: Skladem

Lístky pro náš starý bílý čaj (Lao Bai Cha) pochází z horské oblasti kolem okresního města Fuding ležícího na hranici provincií Fujian a Zhejiang. Sbírají se vždy pupeny a dva až tři lístky z velkolistého čajovníku, přičemž pro tento bílý koláč byla použita kvalitativní třída odpovídající čaji Stříbrná pivoňka. Výsledný lisovaný čaj může být konzumován okamžitě, ale může být také vystaven procesu stárnutí po řadu let. Oxidace byla zastavena horkou parou a lístky byly slisovány v tradičním kamenném lisu. Tento čaj s věkem získává na jemnosti, ostré až pikantní chuťové atributy jsou lety obroušeny. Chuť čaje s věkem získává na komplexnosti.

Místní lidé říkají, že Lao Bai Cha je prvním rokem pochoutka, třetím rokem lék a sedmým rokem poklad. Tento čaj má své místo v tradiční čínské medicine. Výrazným způsobem ochlazuje organismus a léčí bolest v krku. Samozřejmostí jsou zdravotní kvality typické pro bílé čaje, např. antioxidační schopnosti a přítomnost velkého množství vitamínů.

VE STEJNÉ KATEGORII NAJDETE